Skip to Main Content

συνταγες για γιορτινο τραπεζι

Πανσέτες με βαλσάμικο, πορτοκάλι και πατάτες baby

Τραγανή πανσέτα με πατατούλες που λιώνουν στο στόμα! Μια συνταγή κομμένη και ραμμένη στα μέτρα του κυριακάτικου τραπεζιού αλλά και όλων των γιορτινών περιστάσεων! Υλικά: 1000 γρ. πανσέτα σε πολύ λεπτές φέτες 50 ml βαλσάμικο ξύδι μαύρο 50 ml μέλι 50 ml χυμό πορτοκάλι 60 ml ελαιόλαδο 50 γρ. κέτσαπ ξύσμα από 1 πορτοκάλι 6γρ. αλάτι 3 γρ. σκόρδο σε σκόνη Εκτέλεση:… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Κλέφτικο ή εξοχικό χοιρινό στη λαδόκολλα

Τέλεια και εύκολη συνταγή για πολλές περιστάσεις που θα αρέσει σε όλους! Νόστιμο  κρέας που γίνεται μαλακό σαν λουκούμι, σε πακέτο με απίθανες μυρωδιές που όλοι λαχταρούν να δοκιμάσουν! ΥΛΙΚΑ: – 3 χρωματιστές πιπεριές – 300 γρ. κεφαλογραβιέρα σε μακρόστενα κομμάτια ή οποιοδήποτε ημίσκληρο της αρεσκείας σας – 1 σκ. σκόρδο – 1 κ. σ.… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Χοιρινή καραμελωμένη πανσέτα

Μια εξαιρετική συνταγή για το πιο νόστιμο χοιρινό που έχετε γευτεί ποτέ! Δεν έχει καμία δυσκολία στο μαγείρεμά του, μόνο που χρειάζεται προσοχή να μην παραψηθεί. ΥΛΙΚΑ: – 1 κιλό πανσέτα (ολόκληρο κομμάτι, χωρίς κόκαλο) – 330ml αναψυκτικό τύπου cola – 2 κ.σ. κέτσαπ – 2 κ.σ. μουστάρδα – 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο – 2… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο