Skip to Main Content

Παραδοσιακοί Ρεβυθοκεφτέδες Σίφνου

H Σιφνέϊκη κουζίνα είναι εξαιρετική και οι ρεβυθοκεφτέδες από τα καλύτερα της. Αυθεντική γεύση ονείρου για την Σαρακοστή! Δείτε ακόμα => Πεντανόστιμα μπιφτέκια λαχανικών. ΥΛΙΚΑ: ½ κιλό ρεβύθια ½ κιλό πατάτες (περίπου 4 πατάτες μετρίου μεγέθους) 1 μεγάλο κρεμμύδι Λίγη μαντζουράνα Λίγος δυόσμος Προετοιμασία: Βάζουμε τα ρεβύθια από το προηγούμενο βράδυ σε μια κατσαρόλα με… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Τσιπούρες στο φούρνο με λαχανικά

Λαχταριστή συνταγή,τρώγεται όλες τις εποχές, ιδιαίτερη πρόταση για τη Σαρακοστή! Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και, ακόμη κι αν δεν ανήκετε στους λάτρεις του ψαριού, θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Δείτε ακόμα => Γλώσσα φιλέτο με λεμονάτη σάλτσα και μαϊντανό. ΥΛΙΚΑ: –  2 κιλά τσιπούρες – 1 ματσάκι σέλινο – 8 μέτριες πατάτες – 4 καρότα… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Νηστίσιμη πίτα με μανιτάρια & πολύχρωμες πιπεριές

Ιδανική συνταγή για τη Σαρακοστή και για όσους νηστεύουν! Μπορείτε να προσθέσετε όσα λαχανικά θέλετε! Δείτε ακόμα => Η σπανακόπιτα της γιαγιάς. ΥΛΙΚΑ: – 1 πακέτο έτοιμη ζύμη κρούστας – 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο – 1 κονσέρβα μανιτάρια ή 1 πακέτο φρέσκα μανιτάρια πλευρώτους – 3 μεγάλες πιπεριές (1 κόκκινη, 1 κίτρινη, 1 πορτοκαλί), κομμένες σε… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Η πιο νόστιμη γαριδομακαρονάδα που έχεις φάει!

Μια υπέροχη και γρήγορη συνταγή για ένα πεντανόστιμο φαγητό που θα απολαύσετε με όλη στην οικογένεια! Όσοι δεν νηστεύετε μπορείτε να προσθέσετε φρεσκοτριμμένο τυρί στη μακαρονάδα. Θα απογειώσει τη γεύση της! Δείτε ακόμα => Αιγαιοπελαγίτικη μακαρονάδα! ΥΛΙΚΑ: – 1 πακέτο σπαγγέτι ή λιγκουίνι – 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο – 1 κιλό γαρίδες ξεφλουδισμένες –… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Κροκέτες μπακαλιάρου του Άκη Πετρετζίκη!

Μια διαφορετική εκδοχή του μπακαλιάρου για την 25η Μαρτίου! Ακολουθήσετε τις οδηγίες του Άκη και θα έχετε ένα υπέροχο αποτέλεσμα! Φτιάξτε δίπλα και μια σκορδαλιά και είστε πλήρεις! Δείτε ακόμα => Χταπόδι γιαχνί με μελωμένες πατάτες. ΥΛΙΚΑ: – 500 γρ. μπακαλιάρος ξαλμυρισμένος (χωρίς δέρμα και καλά στυμένος) – 100 γρ. παξιμάδι ντάκος – 2 σκ.… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο