Skip to Main Content

σαλατες

Σαλάτες με άρωμα Ελλάδας Νο 2

Ρεβυθοσαλάτα Συριανή ΥΛΙΚΑ: – 1/2 κιλό ρεβύθια αποφλοιωμένα – 200γρ. ταχίνι – 4 σκελίδες σκόρδο – μαϊντανός ψιλοκομμένος – 1 λεμόνι – κύμινο – ελαιόλαδο – αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Από το προηγούμενο βράδυ μουσκεύετε τα ρεβύθια σε μπόλικο νερό. Την επόμενη, τα βράζετε μέχρι να μαλακώσουν, τα στραγγίζετε (κρατάτε 1 φλιτζάνι από το ζωμό τους)… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Σαλάτες με άρωμα Ελλάδας Νο 1

Πατατοσαλάτα Θεσσαλονίκης με γιαούρτι ΥΛΙΚΑ: – 1/2 κιλό πατάτες – 3 μέτριες κόκκινες ντομάτες – 1 μαρούλι – 1 αγγούρι – 2 αυγά(σφιχτά) – 1 κρόκος αυγού – μαϊντανός ψιλοκομμένος – 1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό – μουστάρδα – ζάχαρη – ελαιόλαδο – αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βράζετε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό (προσέχετε να μη λιώσουν), τις… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Σαλάτα του Καίσαρα (Caesar salad)

Η σαλάτα του Καίσαρα αποτελεί από μόνη της ένα ελαφρύ και πεντανόστιμο γεύμα αλλά και μια εξαιρετική επιλογή σαλάτας σε ένα εορταστικό τραπέζι! Δες εδώ => Πράσινη σαλάτα με γαλοπούλα και ξηρούς καρπούς. ΥΛΙΚΑ: – 1 μεγάλο μαρούλι ψιλοκομμένο – 2 φιλέτα κοτόπουλου σε κυβάκια – λίγα κρουτόν – καλαμπόκι – αλάτι Για τη σάλτσα:… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο