υλικα για ψαρονεφρι γεμιστο στη λασοκολλα

Εξαιρετική συνταγή για πεντανόστιμο ψαρονέφρι! Ιδανική πρόταση για το Κυριακάτικο τραπέζι! ΥΛΙΚΑ: – 2 κιλά ψαρονέφρι – 4 μεγάλες ντομάτες κομμένες φέτες – 400γρ. τυρί κεφαλοτύρι κομμένο σε μπαστουνάκια – 4-5 σκελίδες σκόρδο – αλάτι, μαύρο πιπέρι – λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο για το τύλιγμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ανοίγουμε το ψαρονέφρι στη μέση και το πλαταίνουμε. Ρίχνουμε αλάτι… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο