Skip to Main Content

συνταγες για κυριακατικο τραπεζι

Πανσέτες με βαλσάμικο, πορτοκάλι και πατάτες baby

Τραγανή πανσέτα με πατατούλες που λιώνουν στο στόμα! Μια συνταγή κομμένη και ραμμένη στα μέτρα του κυριακάτικου τραπεζιού αλλά και όλων των γιορτινών περιστάσεων! Υλικά: 1000 γρ. πανσέτα σε πολύ λεπτές φέτες 50 ml βαλσάμικο ξύδι μαύρο 50 ml μέλι 50 ml χυμό πορτοκάλι 60 ml ελαιόλαδο 50 γρ. κέτσαπ ξύσμα από 1 πορτοκάλι 6γρ. αλάτι 3 γρ. σκόρδο σε σκόνη Εκτέλεση:… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Ψαρονέφρι γεμιστό στη λαδόκολλα

Εξαιρετική συνταγή για πεντανόστιμο ψαρονέφρι! Ιδανική πρόταση για το Κυριακάτικο τραπέζι! ΥΛΙΚΑ: – 2 κιλά ψαρονέφρι – 4 μεγάλες ντομάτες κομμένες φέτες – 400γρ. τυρί κεφαλοτύρι κομμένο σε μπαστουνάκια – 4-5 σκελίδες σκόρδο – αλάτι, μαύρο πιπέρι – λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο για το τύλιγμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ανοίγουμε το ψαρονέφρι στη μέση και το πλαταίνουμε. Ρίχνουμε αλάτι… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο