Skip to Main Content

σιροπιαστα γλυκα

Κλωστάρι Γιαννιώτικο

Παραδοσιακό Γιαννιώτικο γλυκό γι’ αυτούς που αγαπούν τα σιροπιαστά γλυκά και τον μπακλαβά! Μία ακόμα πεντανόστιμη συνταγή της Ηπείρου! Και αν αναρωτιέσαι γιατί αυτός ο μπακλαβάς λέγεται κλωστάρι απλά κλώθεται όπως το νήμα στη ρόκα! Δείτε ακόμα => Kασιόπιτα Ηπείρου ΥΛΙΚΑ: Για τη συνταγή – 1 πακέτο φύλλο χοντρό κρούστας – 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο –… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Λαχταριστός μπακλαβάς ρολό

Πιο ελαφρύς από τον κλασικό, ο μπακλαβάς ρολό είναι μια υπέροχη χειμωνιάτικη και χριστουγεννιάτικη συνταγή, ιδανική για τις ημέρες που διανύουμε! Δες εδώ => Κορμός Χριστουγεννιάτικος – Tο αγαπημένο γλυκό των γιορτών! ΥΛΙΚΑ: – 500γρ. καρυδόψιχα (χοντροκομμένη) – 1 φλιτζ.τσαγιού φρυγανιά τριμμένη) – 2 κουτ.σούπας ζάχαρη – 1 κουτ.γλυκού κανέλα (σκόνη) – 500-600γρ. φύλλο κρούστας… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Ροξάκια με σιρόπι τριαντάφυλλο

Ένα λατρεμένο γλυκό, ιδανικό και για τη νηστεία της Σαρακοστής! Τι κι αν είναι εποχή εγκράτειας, περισυλλογής και αποχής από πολλές τροφές; Όλοι δικαιούμαστε να απολαύσουμε ένα γλυκάκι, ειδικά αν είναι και εύκολο, εν μέσω νηστείας! ΥΛΙΚΑ: Για την πρώτη ζύμη – 130ml γάλα σόγιας χλιαρό – 130ml ηλιέλαιο – 2 αυγά – 1κ.γλ. ξερή… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο