Skip to Main Content

Εύκολη συνταγή για την πιο λαχταριστή ταραμοσαλάτα

Σπιτική, πεντανόστιμη ταραμοσαλάτα που θα απολαύσετε με τη λαγάνα ή φρέσκο ζεστό ψωμάκι σε όλη τη διάρκεια της Σαρακοστής. Δείτε ακόμα => Παραδοσιακή λαγάνα της Καθαράς Δευτέρας! ΥΛΙΚΑ: – 250 γρ. ψίχα που έχετε μουλιάσει στραγγίξει και στεγνώσει από μια φραντζόλα μπαγιάτικο ψωμί – 3 γεμάτες κουταλιές της σούπας ταραμά λευκό – χυμό από 2… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Νηστίσιμα τρίγωνα με κολοκυθάκια, πατάτα & μυρωδικά

Οι στιγμές στο σπίτι με τα αγαπημένα μας πρόσωπα είναι πολύτιμες. Ας μοιραστούμε μαζί τις λαχταριστές συνταγές, γρήγορες και νηστίσιμες λόγω των ημερών! ΥΛΙΚΑ  (για 16 κομμάτια) – 8 φύλλα κρούστας για πίτες – 4 κολοκυθάκια τριμμένα – 250γρ. πατάτες βρασμένες – 2 κουτ. σούπας λάδι – 2 κρεμμυδάκια φρέσκα – 2 κουτ. σούπας άνηθο… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Χταπόδι κρασάτο!

Μία νοστιμότατη συνταγή για χταποδάκι κρασάτο. Εύκολη, με ελάχιστα υλικά, γρήγορη στην προετοιμασία και το αποτέλεσμα…τέλειο! Εξαιρετικός μεζές για ουζάκι και ειδικά στις περιόδους των νηστειών, είναι από τα πιο γευστικά πιάτα! ΥΛΙΚΑ: 3 κιλά χταπόδι 1 κιλό κρεμμύδια ξερά 2 κουτ. σούπας συμπυκνωμένο πολτό τομάτας 150 ml  κρασί κόκκινο 50 ml  ξύδι 5-6 κόκκους… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο