Skip to Main Content

Μυκονιάτικη κρεμμυδόπιτα

Η κρεμμυδόπιτα με την παραδοσιακή τυροβολιά είναι μια κλασική μυκονιάτικη πίτα. Η τυροβολιά είναι ένα είδος μαλακού και ανάλατου τυριού, το οποίο μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ακόμα και σε γλυκά! Η γεύση της είναι μοναδική και τα υλικά απλά! Δες εδώ => Θρακιώτικη κρεατόπιτα. ΥΛΙΚΑ: – 4 κούπες αλεύρι – 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο – 1κουτ. σούπας… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Θρακιώτικη κρεατόπιτα

Αυτή η κρεατόπιτα είναι μια συνταγή που την τιμούν ιδιαίτερα στην Θρακιώτικη κουζίνα, ειδικά την μέρα των Χριστουγέννων! Τόση νοστιμιά, όμως, γιατί να την περιορίσεις σε μια μόλις μέρα το χρόνο; Τώρα, έχεις τη συνταγή. Ευκαιρία να τη φτιάξεις σήμερα! Δες εδώ=> Γαλατόπιτα Τρικαλινή! ΥΛΙΚΑ: Για το φύλλο – 1 κιλό αλεύρι – 500ml χλιαρό… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Η πιο νόστιμη γλυκιά κολοκυθόπιτα

Μια αγαπημένη γλυκιά πίτα με πολλές εκδοχές ανά τόπους! Η συγκεκριμένη συνταγή είναι εύκολη και πεντανόστιμη! ΥΛΙΚΑ: – 1200 γρ. κίτρινη κολοκύθα καθαρισμένη – 200 γρ. ζάχαρη – 200γρ. καρύδια χοντροκομμένα – 10γρ. κανέλα σκόνη – 3γρ. γαρύφαλλο σε σκόνη – 40γρ. ψιλό σιμιγδάλι – ξύσμα από ένα πορτοκάλι – αλάτι Για το φύλλο: –… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

ΚΡΕΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΧΟΙΡΙΝΟ & ΠΡΑΣΟ

Η μαγεία της πίτας στην Ελλάδα είναι ότι συναντάμε δεκάδες είδη που διαφέρουν στη σύσταση, το σχήμα ακόμη και στον τρόπο ψησίματος τους. Οι  γιορτινές πίτες είναι πάντα λίγο πιο περίπλοκες και πλούσιες, μιας και συνδυάζουν περισσότερα υλικά. Η συγκεκριμένη κρεατόπιτα είναι μια πεντανόστιμη συνταγή που σε πολλές περιοχές της χώρας την συμπεριλαμβάνουν στο γιορτινό… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο