Skip to Main Content

Παραδοσιακή λαγάνα της Καθαράς Δευτέρας

Η κλασική παραδοσιακή λαγάνα της Καθαράς Δευτέρας, μια συνταγή που θα σας δώσει μεγάλη χαρά όταν την φτιάξετε μόνοι σας! ΥΛΙΚΑ: – 500 γρ. αλεύρι σκληρό ή αλεύρι για ζυμωτό ψωμί – 350 ml νερό σε θερμοκρασία δωματίου – 8 γρ. μαγιά ξερή – 1 κ.γ. ζάχαρη – 2 κ.γ. αλάτι – 4 κ.σ. ελαιόλαδο… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Χταπόδι κρασάτο!

Μία νοστιμότατη συνταγή για χταποδάκι κρασάτο. Εύκολη, με ελάχιστα υλικά, γρήγορη στην προετοιμασία και το αποτέλεσμα…τέλειο! Εξαιρετικός μεζές για ουζάκι και ειδικά στις περιόδους των νηστειών, είναι από τα πιο γευστικά πιάτα! ΥΛΙΚΑ: 3 κιλά χταπόδι 1 κιλό κρεμμύδια ξερά 2 κουτ. σούπας συμπυκνωμένο πολτό τομάτας 150 ml  κρασί κόκκινο 50 ml  ξύδι 5-6 κόκκους… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο