Skip to Main Content

ευκολες συνταγες

Κροκέτες μπακαλιάρου του Άκη Πετρετζίκη!

Μια διαφορετική εκδοχή του μπακαλιάρου για την 25η Μαρτίου! Ακολουθήσετε τις οδηγίες του Άκη και θα έχετε ένα υπέροχο αποτέλεσμα! Φτιάξτε δίπλα και μια σκορδαλιά και είστε πλήρεις! Δείτε ακόμα => Χταπόδι γιαχνί με μελωμένες πατάτες. ΥΛΙΚΑ: – 500 γρ. μπακαλιάρος ξαλμυρισμένος (χωρίς δέρμα και καλά στυμένος) – 100 γρ. παξιμάδι ντάκος – 2 σκ.… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Αγιορείτικη μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας & μελιτζάνα

Είναι από τις πιο νόστιμες & εύκολες συνταγές που μπορείς να δοκιμάσεις. Η νοστιμιά της σάλτσας είναι απίστευτη, όσο για τα λαχανικά πρόσθεσε ή αφαίρεσε όσα θέλεις! Δείτε ακόμα => Απολαυστικές πένες με ελιές και τοματίνια! ΥΛΙΚΑ: 3 μελιτζάνες φλάσκες 1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι 1πιπεριά κόκκινη 1πιπεριά κίτρινη 1 πιπεριά πράσινη 1 σάλτσα ντομάτας με… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Τάρτα σοκολάτας με αχλάδια

Μια απολαυστική πρόταση που θα γλυκάνει εσάς και τους καλεσμένους σας. Η λαχταριστή τάρτα με αχλάδια και σοκολάτα σίγουρα θα σας ξετρελάνει! Δες εδώ => Τάρτα με κρέμα λευκής σοκολάτας & φρέσκες φράουλες! ΥΛΙΚΑ: – 1 φύλλο σφολιάτας Για τη γέμιση: – 120γρ. σοκολάτα κουβερτούρα(70% κακάο) – 150ml γάλα – 150ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Απολαυστικές πένες με ελιές και τοματίνια!

Είναι μια πολύ νόστιμη, γευστική και χορταστική συνταγή. Μια ακατέργαστη νοστιμιά που θα την φτιάξεις γρήγορα και θα αρέσει σε όλους! Δείτε ακόμη => Σπαγγέτι – Πίτσα στο φούρνο! Υλικά (για 4 μερίδες) 1  πακέτο πένες ¼ κούπας ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 2 κούπες τοματίνια κομμένα στη μέση 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 1/4… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Σκορδόψωμο με τυρί

Φτιάξτε το αγαπημένο σας συνοδευτικό ψωμί με σκόρδο, ελαιόλαδο και φρέσκα μυρωδικά. Γίνεται πολύ εύκολα και γρήγορα και η γεύση του θα σας ξετρελάνει όπως εμένα! Δες εδώ => Ψωμί καλαμποκιού με μυζήθρα. ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ) -1 μεγάλη μπαγκέτα – 200 γρ. τυρί μοτσαρέλα σε λεπτές φέτες – 3 κ.σ. βούτυρο με σκόρδο, σε… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Σπαγγέτι – Πίτσα στο φούρνο

Μία πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή για μεσημεριανό χωρίς πολλά υλικά. Αν δεν έχετε πεπερόνι χρησιμοποιήστε κάποιο άλλο πικάντικο σαλάμι. ΥΛΙΚΑ: – 500γρ. σπαγγέτι (ή άλλα ζυμαρικά) – 2κ.σ. βούτυρο – 1/2 κ. σ. αλεύρι γ.ο.χ – 1 φλιτζάνι γάλα – 1 φλιτζάνι τριμμένο κεφαλοτύρι – 1 φλιτζάνι τριμμένη γραβιέρα – 1 φλιτζάνι τριμμένη μοτσαρέλα… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Χοιρινό με μανιτάρια και κασέρι στο πήλινο

Τρυφερό χοιρινό που λιώνει στο στόμα, μανιτάρια και πικάντικο κίτρινο τυρί θα σου δώσουν ένα τέλειο αποτέλεσμα. Μια συνταγή πεντανόστιμη που θα ικανοποιήσει όλα τα γούστα! Δες εδώ => Λουκάνικα στη λαδόκολλα, ο τέλειος μεζές! ΥΛΙΚΑ: 1 1/5 κιλό χοιρινό μπούτι κομμένο σε μικρά κομματάκια (κύβους) 1 κονσέρβα τεμαχισμένα μανιτάρια 1 κονσέρβα κονκασέ ντοματάκια ψιλοκομμένα… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Λαχταριστός μπακλαβάς ρολό

Πιο ελαφρύς από τον κλασικό, ο μπακλαβάς ρολό είναι μια υπέροχη χειμωνιάτικη και χριστουγεννιάτικη συνταγή, ιδανική για τις ημέρες που διανύουμε! Δες εδώ => Κορμός Χριστουγεννιάτικος – Tο αγαπημένο γλυκό των γιορτών! ΥΛΙΚΑ: – 500γρ. καρυδόψιχα (χοντροκομμένη) – 1 φλιτζ.τσαγιού φρυγανιά τριμμένη) – 2 κουτ.σούπας ζάχαρη – 1 κουτ.γλυκού κανέλα (σκόνη) – 500-600γρ. φύλλο κρούστας… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Κορμός Χριστουγεννιάτικος

Εντυπωσιακό γλυκό, ιδανικό για τις μέρες των εορτών. Δοκιμάστε το και θα σας μείνει αξέχαστο! Δες εδώ => Η πιο νόστιμη Χριστουγεννιάτικη τούρτα! ΥΛΙΚΑ για 10-12 άτομα Για το παντεσπάνι – 6 αυγά –  125γρ. ζάχαρη – 125γρ. αλεύρι Για την κρέμα – 500ml κρέμα γάλακτος – 2 κουτ. σούπας κακάο – 1/2 φλιτζ. τσαγιού… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Μωσαϊκό σε τρουφάκια – Ιδανικό για κέρασμα!

Ένα κέρασμα απλό και ιδανικό για τις γιορτινές μέρες! Με λίγα μόνο υλικά, σε λίγα λεπτά μπορείς να έχεις ένα συγκλονιστικό γλυκό! Δες εδώ => Συγκλονιστική τούρτα μπανόφι ΥΛΙΚΑ: – 300γρ. μπισκότα πτι μπερ – 200γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη – 180γρ. βούτυρο αγελάδος – 1κουτ. σούπας κακάο – 1/4 κούπας γάλα – μπόλικη τρούφα για την… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο