Skip to Main Content

Η σπανακόπιτα της γιαγιάς

Φτιάξε και εσύ παραδοσιακή , νόστιμη σπανακόπιτα όπως της γιαγιάς. Θα γλείφεις τα δάχτυλα σου με αυτή τη συνταγή για παραδοσιακή σπανακόπιτα! ΥΛΙΚΑ: Για τη ζύμη – 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 1 κουτ.σούπας ξίδι – χλιαρό νερό, όσο χρειαστεί – 1 κουτ.γλυκού αλάτι – 2 φλιτζάνια ελαιόλαδο – 2 κουτ. σούπας… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Μυκονιάτικη κρεμμυδόπιτα

Η κρεμμυδόπιτα με την παραδοσιακή τυροβολιά είναι μια κλασική μυκονιάτικη πίτα. Η τυροβολιά είναι ένα είδος μαλακού και ανάλατου τυριού, το οποίο μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ακόμα και σε γλυκά! Η γεύση της είναι μοναδική και τα υλικά απλά! Δες εδώ => Θρακιώτικη κρεατόπιτα. ΥΛΙΚΑ: – 4 κούπες αλεύρι – 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο – 1κουτ. σούπας… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Kασιόπιτα Ηπείρου

Η Κασιόπιτα ή αλλιώς Ζαρκόπιτα είναι μια συνταγή της Ηπείρου! Κάσιου στα βλάχικα σημαίνει τυρί και ζαρκό στα ηπειρώτικα θα πει γυμνό. Και οι δύο λέξεις σημαίνουν αυτή τη χωρίς φύλλο πίτα που παίρνει τη γεύση της από τη φέτα και το καλής ποιότητας βούτυρο. ΥΛΙΚΑ: – 250γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 50γρ.… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο