Skip to Main Content

ευκολα γλυκα

Σοκολατένια τρουφάκια με κάστανο

Τα πιο ωραία σοκολατάκια με βελούδινη, πυκνή υφή και λαχταριστή γεύση σοκολάτας-κάστανου! Εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή! ΥΛΙΚΑ: – 1 κιλό κάστανα – 500γρ. καρυδόψιχα – 1/4 φλ.τσαγιού νερό – 1 κιλό ζάχαρη – 1 πακέτο σοκολάτα κουβερτούρα – 2 πρέζες βανίλιας – λίγο ανθόνερο – τρούφα σοκολάτας ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ετοιμάζουμε τα κάστανα, βράζοντάς τα σε… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Συγκλονιστική τούρτα μπανόφι

Δροσερό, όχι πολύ γλυκό και ιδανικό για όσους δεν τρελαίνονται για σοκολάτα. Μπορείς να κάνεις τη συνταγή και σε ποτήρι αλλά σε μορφή τούρτας είναι ακόμα πιο ωραία! ΥΛΙΚΑ: – 3 μπανάνες – 1 συσκευασία μπισκότα digestive (των 250γρ.) – 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα – 1 πακέτο κρέμα βανίλιας τύπου garni Γιώτης – 50γρ. φουντούκια… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Τάρτα με κυδώνι

Μια λαχταριστή, αρωματική τάρτα με τραγανή ζύμη βουτύρου και φέτες φρέσκου κυδωνιού! Μια συνταγή σκέτο όνειρο έτοιμη να απογειώσει κάθε μας μπουκιά! ΥΛΙΚΑ: – 150γρ. βούτυρο – 70γρ. ζάχαρη άχνη – 2 αυγά – 150γρ. σκόνη αμυγδάλου – 30γρ. αλεύρι – 30ml γάλα – 1 κ.γλ. κανέλα σε σκόνη – αλάτι Για τα κυδώνια: –… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Σοκολατένιο σάντουιτς με ινδοκάρυδο

Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για τους λάτρεις των γλυκών! ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 20-24 κομμάτια) Μπισκότο – 3 κούπες ινδοκάρυδο – 1/2 κούπα άχνη ζάχαρη – 4 ασπράδια αυγών – 1/2 κούπα κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά – 5 κουτ.σούπας κορν φλάουρ – 100 γρ. κουβερτούρα, σπασμένη σε μικρά κομμάτια Γέμιση – 250γρ. κουβερτούρα, σπασμένη σε… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Εύκολη και πεντανόστιμη πανακότα

Μια εύκολη συνταγή για ένα λατρεμένο γλυκό που θα θέλετε να φτιάχνετε συνέχεια! ΥΛΙΚΑ: – 400 ml γάλα – 6 φύλλα ζελατίνης – 600 ml κρέμα γάλακτος – 1/3 του φλιτζανιού ζάχαρη – 2 βανίλιες ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε ένα μπολ με κρύο νερό αφήστε τις ζελατίνες για να μαλακώσουν. Ανακατέψτε το γάλα, την κρέμα γάλακτος, τις… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Ραβανί με φιστίκι Αιγίνης

Το παραδοσιακό και σιροπιαστό γλυκό ταψιού που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους! Μια εύκολη συνταγή που θα σου μείνει αξέχαστη για την υπέροχη γεύση της! ΥΛΙΚΑ: – 6 αυγά (χωριστά τα ασπράδια από τους κρόκους) – 150γρ. ζάχαρη – 170γρ. ψιλό σιμιγδάλι – 70γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις( και λίγο επιπλέον για το ταψί… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Μπολ με μπισκότα Οreo, κρέμα & φρούτα του δάσους

Ένα oreo γλυκό με ζουμερά φρούτα του δάσους, θρυμματισμένα μπισκότα oreo και λαχταριστή κρέμα! Εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα λατρέψεις! ΥΛΙΚΑ: – 450-500γρ κατεψυγμένα φρούτα του δάσους (ανάμεικτα ή μόνο ένα είδος, π.χ. βατόμουρο) ή 1 κονσέρβα βύσσινα, στραγγισμένα – 250γρ. τυρί κρέμα – 1/2 κούπα ζάχαρη άχνη – 1 κούπα κρέμα γάλακτος με… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Γλύκισμα με έτοιμο φρουί ζελέ και κρέμα

Μια άκρως καλοκαιρινή και δροσιστική συνταγή! ΥΛΙΚΑ (για 6 μερίδες): – 10γρ. φύλλα ζελατίνης – 1/2 κούπα φρέσκο γάλα πλήρες – 3 κούπες κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά – 1/3 κούπας ζάχαρη – έτοιμα κεσεδάκια ζελέ φράουλα(ή ότι άλλο ζελέ της αρεσκείας σας) ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Μουλιάζουμε τα φύλλα ζελατίνης σε ένα μπολ με κρύο νερό για… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Τάρτα με κρέμα λευκής σοκολάτας & φρέσκες φράουλες

Μια καταπληκτική συνταγή με υπέροχη τραγανή τάρτα, βελούδινη κρέμα λευκής σοκολάτας, με φρέσκιες φράουλες και φιστίκια Αιγίνης, που είναι σίγουρο ότι θα κερδίσει τις εντυπώσεις! ΥΛΙΚΑ: (για μία τάρτα διαμέτρου 24εκ.) ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ – 200γρ. μαλακό αλεύρι – 50γρ. ζάχαρη – 120γρ. ανάλατο βούτυρο – 50γρ. αυγό – ξύσμα από 1/2 λεμόνι ΓΙΑ ΤΗ… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Πιτάκια με πραλίνα φουντουκιού

Μια συνταγή που θα ξετρελάνει τους μικρούς μας φίλους! Η τέλεια ιδέα για σνακ στο σχολείο ή για σνακ όλων στο σπίτι! ΥΛΙΚΑ: Για το ζυμάρι: – 200ml γάλα (1 ποτήρι) – 200γρ. ζάχαρη ( 1 ποτήρι) – 200ml ελαιόλαδο ( 1 ποτήρι) – 4 αυγά – 2 φακελάκια μπέκιν πάουντερ – 3 στικ βανίλιας… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο