Skip to Main Content

Ζυγούρι στη γάστρα

Μια παραδοσιακή, γιορτινή συνταγή με αρνί ζυγούρι στη γάστρα! Το πεντανόστιμο κρέας γίνεται λουκούμι που λιώνει στο στόμα, και έτσι θα εισπράξετε συγχαρητήρια από όλους!   Υλικά: Εκτέλεση: Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά μας πιπεριές,ντομάτες και κρεμμυδάκι και τα βάζουμε όλα στη γάστρα. Σε ένα μπολ βάζουμε το κρέας, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και μουστάρδα και ανακατεύουμε καλά… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Λαχταριστό αρνάκι στη γάστρα

Το αρνάκι του Πάσχα … στη γάστρα! Μια πεντανόστιμη συνταγή που σερβίρουμε στο εορταστικό τραπέζι! Καλό Πάσχα με υγεία και ευτυχία σε όλους μας εύχομαι! ΥΛΙΚΑ: – 1 μπούτι μεγάλο αρνί (2-2,5 κιλά) – 2 λεμόνια – 6 κ.σ. ελαιόλαδο – κόκκους μαύρο πιπέρι – 4 σκελίδες σκόρδο κομμένες στα τέσσερα – 2 κλαδάκια φρέσκο… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο