Skip to Main Content

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα που θα λατρέψετε

Ένα καθαρά βρετανικό γλυκό που θα φέρει χριστουγεννιάτικη διάθεση στο τραπέζι σας. Αν τη δοκιμάσετε και την αγαπήσετε, δύσκολα θα μπορείτε να φανταστείτε Χριστούγεννα χωρίς μια τέτοια μεθυσμένη πουτίγκα. Υλικά: 150 γρ. σταφίδες, μαύρες 150 γρ. σταφίδες, ξανθές 150 γρ. δαμάσκηνα, χοντροκομμένα 170 ml μαυροδάφνη 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 150 γρ. ψωμί τριμμένο 150 γρ.… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

10 ΜΥΘΟΙ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

Δύο πολύ χρήσιμα και ωραία βιντεάκια που ήθελα να μοιραστώ μαζί σας του καταπληκτικού μας Έλληνα chef  Άκη Πετρετζίκη. Θα μας βοηθήσουν να μάθουμε ή να εξακριβώσουμε διάφορες γνώσεις που έχουν να κάνουν με την κουζίνα! Από φαγητά, μέχρι συσκευές, θα ανακαλύψουμε ποιά από αυτά είναι μύθοι και ποιά πραγματικότητα! Και το δεύτερο βίντεο: