Skip to Main Content

Νόστιμες ιστορίες

Σπαγγέτι – Πίτσα στο φούρνο

Μία πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή για μεσημεριανό χωρίς πολλά υλικά. Αν δεν έχετε πεπερόνι χρησιμοποιήστε κάποιο άλλο πικάντικο σαλάμι. ΥΛΙΚΑ: – 500γρ. σπαγγέτι (ή άλλα ζυμαρικά) – 2κ.σ. βούτυρο – 1/2 κ. σ. αλεύρι γ.ο.χ – 1 φλιτζάνι γάλα – 1 φλιτζάνι τριμμένο κεφαλοτύρι – 1 φλιτζάνι τριμμένη γραβιέρα – 1 φλιτζάνι τριμμένη μοτσαρέλα… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Γρήγορο και λαχταριστό σουφλέ σοκολάτας

Μία από τις ωραιότερες συνταγές για σουφλέ που έχετε ποτέ δοκιμάσει. Εύκολο, γρήγορο, πεντανόστιμο  με υγρή γέμιση και υπέροχη υφή! Δες εδώ => Πεντανόστιμη πουτίγκα σοκολάτας! ΥΛΙΚΑ: – 200 γρ. κουβερτούρα – 150 γρ. αγελαδινό βούτυρο – 100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του – 1 κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ – 200 γρ. ζάχαρη… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Συνταγή Για Τέλειες Καριόκες

Ένα εύκολο γλυκό που μπορούμε να φτιάξουμε μόνες μας στο σπίτι! Ιδανικό για κέρασμα αλλά και για τους λάτρεις της σοκολάτας! Δες εδώ => Ροξάκια με σιρόπι τριαντάφυλλο. ΥΛΙΚΑ: – 150 γρ. καρυδόψιχα τριμμένη – 225 γρ. πτι μπερ – 125 γρ. βούτυρο αγελαδινό – 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας – 150 γρ. ζαχαρούχο γάλα –… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Σπιτική λεμονάδα μόνο με 3 υλικά!

Αν ψάχνεις κάτι δροσιστικό να συνοδεύσει τα ζεστά απογεύματα στο σπίτι ή ακόμα και τα βραδάκια με τους φίλους σου, ακολούθησε αυτά τα απλά βήματα και φτιάξε τη πιο φανταστική σπιτική λεμονάδα! Το αποτέλεσμα θα σε δικαιώσει! ΥΛΙΚΑ: -200 γρ. νερό -400 γρ. ζάχαρη (προαιρετικά μπορείς να χρησιμοποιήσεις καστανή ζάχαρη αν δε σε πειράζει το… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Κερκυραϊκή παστιτσάδα

Η παστιτσάδα είναι παραδοσιακό, συγκλονιστικά νόστιμο, φαγητό της Κέρκυρας όπου φτάνει λαχταριστό στο τραπέζι σας, σε μια ιδιαίτερα γευστική συνταγή! Δες εδώ => Χοιρινό με μανιτάρια και κασέρι στο πήλινο. ΥΛΙΚΑ: – 1 κόκορας σε κομμάτια – 3 μεγάλα ξερά κρεμμύδια – 3 σκελίδες σκόρδο – 2 νεροπότηρα κόκκινο κρασί – 1/2 ποτήρι ξίδι από κρασί… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Χοιρινό με μανιτάρια και κασέρι στο πήλινο

Τρυφερό χοιρινό που λιώνει στο στόμα, μανιτάρια και πικάντικο κίτρινο τυρί θα σου δώσουν ένα τέλειο αποτέλεσμα. Μια συνταγή πεντανόστιμη που θα ικανοποιήσει όλα τα γούστα! Δες εδώ => Λουκάνικα στη λαδόκολλα, ο τέλειος μεζές! ΥΛΙΚΑ: 1 1/5 κιλό χοιρινό μπούτι κομμένο σε μικρά κομματάκια (κύβους) 1 κονσέρβα τεμαχισμένα μανιτάρια 1 κονσέρβα κονκασέ ντοματάκια ψιλοκομμένα… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Σουτζουκάκια με κοφτό μακαρονάκι

Πραγματική απόλαυση για ένα φαγητό που λατρεύει όλη η οικογένεια! Δες εδώ => Κλέφτικο ή εξοχικό χοιρινό στη λαδόκολλα. ΥΛΙΚΑ: Για τα σουτζουκάκια – 250γρ. χοιρινός κιμάς – 250γρ. μοσχαρίσιος κιμάς – 1 αυγό – λίγο γάλα – 2 φέτες ψωμί μπαγιάτικο – αλάτι, πιπέρι, μπούκοβο – λίγο κύμινο – 2 σκελίδες σκόρδου – λίγο… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Σαλάτα του Καίσαρα (Caesar salad)

Η σαλάτα του Καίσαρα αποτελεί από μόνη της ένα ελαφρύ και πεντανόστιμο γεύμα αλλά και μια εξαιρετική επιλογή σαλάτας σε ένα εορταστικό τραπέζι! Δες εδώ => Πράσινη σαλάτα με γαλοπούλα και ξηρούς καρπούς. ΥΛΙΚΑ: – 1 μεγάλο μαρούλι ψιλοκομμένο – 2 φιλέτα κοτόπουλου σε κυβάκια – λίγα κρουτόν – καλαμπόκι – αλάτι Για τη σάλτσα:… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Εύκολη & πεντανόστιμη βασιλόπιτα!

Η κοπή της βασιλόπιτας είναι το πιο διάσημο πρωτοχρονιάτικο έθιμο και όποιος βρει το φλουρί που κρύβεται μέσα στην βασιλόπιτα είναι ο πιο τυχερός της παρέας! Για να μην αγοράσεις έτοιμη, σου έχω την πιο εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη συνταγή γεμάτη αρώματα! Θα εκπλαγείς με την υπέροχη γεύση της! Καλή χρονιά! Δες εδώ=> Λαχταριστός μπακλαβάς ρολό! ΥΛΙΚΑ:… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Σοκολατάκια με δαμάσκηνα και καρύδια

Τα σοκολατάκια με δαμάσκηνα είναι μεγάλος πειρασμός, εύκολα στην παρασκευή τους και πεντανόστιμα! Δες εδώ => Μωσαϊκό σε τρουφάκια – Ιδανικό για κέρασμα! ΥΛΙΚΑ: – 35-40 δαμάσκηνα (ξηρά, χωρίς κουκούτσι) – 35-40 κομμάτια καρυδόψιχα – 250-300γρ. κουβερτούρα ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Παίρνετε τα δαμάσκηνα και τοποθετείτε στο κενό που υπήρχε το κουκούτσι τους μισή καρυδόψιχα. Τα τοποθετείτε σε… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο