Skip to Main Content

Κροκέτες μπακαλιάρου του Άκη Πετρετζίκη!

Μια διαφορετική εκδοχή του μπακαλιάρου για την 25η Μαρτίου! Ακολουθήσετε τις οδηγίες του Άκη και θα έχετε ένα υπέροχο αποτέλεσμα! Φτιάξτε δίπλα και μια σκορδαλιά και είστε πλήρεις! Δείτε ακόμα => Χταπόδι γιαχνί με μελωμένες πατάτες. ΥΛΙΚΑ: – 500 γρ. μπακαλιάρος ξαλμυρισμένος (χωρίς δέρμα και καλά στυμένος) – 100 γρ. παξιμάδι ντάκος – 2 σκ.… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Αγιορείτικη μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας & μελιτζάνα

Είναι από τις πιο νόστιμες & εύκολες συνταγές που μπορείς να δοκιμάσεις. Η νοστιμιά της σάλτσας είναι απίστευτη, όσο για τα λαχανικά πρόσθεσε ή αφαίρεσε όσα θέλεις! Δείτε ακόμα => Απολαυστικές πένες με ελιές και τοματίνια! ΥΛΙΚΑ: 3 μελιτζάνες φλάσκες 1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι 1πιπεριά κόκκινη 1πιπεριά κίτρινη 1 πιπεριά πράσινη 1 σάλτσα ντομάτας με… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Η σπανακόπιτα της γιαγιάς

Φτιάξε και εσύ παραδοσιακή , νόστιμη σπανακόπιτα όπως της γιαγιάς. Θα γλείφεις τα δάχτυλα σου με αυτή τη συνταγή για παραδοσιακή σπανακόπιτα! ΥΛΙΚΑ: Για τη ζύμη – 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 1 κουτ.σούπας ξίδι – χλιαρό νερό, όσο χρειαστεί – 1 κουτ.γλυκού αλάτι – 2 φλιτζάνια ελαιόλαδο – 2 κουτ. σούπας… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Εύκολη συνταγή για την πιο λαχταριστή ταραμοσαλάτα

Σπιτική, πεντανόστιμη ταραμοσαλάτα που θα απολαύσετε με τη λαγάνα ή φρέσκο ζεστό ψωμάκι σε όλη τη διάρκεια της Σαρακοστής. Δείτε ακόμα => Παραδοσιακή λαγάνα της Καθαράς Δευτέρας! ΥΛΙΚΑ: – 250 γρ. ψίχα που έχετε μουλιάσει στραγγίξει και στεγνώσει από μια φραντζόλα μπαγιάτικο ψωμί – 3 γεμάτες κουταλιές της σούπας ταραμά λευκό – χυμό από 2… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Σαλάτες με άρωμα Ελλάδας Νο 2

Ρεβυθοσαλάτα Συριανή ΥΛΙΚΑ: – 1/2 κιλό ρεβύθια αποφλοιωμένα – 200γρ. ταχίνι – 4 σκελίδες σκόρδο – μαϊντανός ψιλοκομμένος – 1 λεμόνι – κύμινο – ελαιόλαδο – αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Από το προηγούμενο βράδυ μουσκεύετε τα ρεβύθια σε μπόλικο νερό. Την επόμενη, τα βράζετε μέχρι να μαλακώσουν, τα στραγγίζετε (κρατάτε 1 φλιτζάνι από το ζωμό τους)… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Τάρτα σοκολάτας με αχλάδια

Μια απολαυστική πρόταση που θα γλυκάνει εσάς και τους καλεσμένους σας. Η λαχταριστή τάρτα με αχλάδια και σοκολάτα σίγουρα θα σας ξετρελάνει! Δες εδώ => Τάρτα με κρέμα λευκής σοκολάτας & φρέσκες φράουλες! ΥΛΙΚΑ: – 1 φύλλο σφολιάτας Για τη γέμιση: – 120γρ. σοκολάτα κουβερτούρα(70% κακάο) – 150ml γάλα – 150ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Απολαυστικές πένες με ελιές και τοματίνια!

Είναι μια πολύ νόστιμη, γευστική και χορταστική συνταγή. Μια ακατέργαστη νοστιμιά που θα την φτιάξεις γρήγορα και θα αρέσει σε όλους! Δείτε ακόμη => Σπαγγέτι – Πίτσα στο φούρνο! Υλικά (για 4 μερίδες) 1  πακέτο πένες ¼ κούπας ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 2 κούπες τοματίνια κομμένα στη μέση 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 1/4… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Σαλάτες με άρωμα Ελλάδας Νο 1

Πατατοσαλάτα Θεσσαλονίκης με γιαούρτι ΥΛΙΚΑ: – 1/2 κιλό πατάτες – 3 μέτριες κόκκινες ντομάτες – 1 μαρούλι – 1 αγγούρι – 2 αυγά(σφιχτά) – 1 κρόκος αυγού – μαϊντανός ψιλοκομμένος – 1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό – μουστάρδα – ζάχαρη – ελαιόλαδο – αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βράζετε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό (προσέχετε να μη λιώσουν), τις… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Σπιτική Μερέντα – Η κλασική συνταγή

Μια συνταγή που αγαπάνε τα παιδιά του κόσμου, μικρά και μεγάλα! Η μερέντα είναι το αγαπημένο σνακ όλων! Δοκιμάστε την κλασική εκδοχή. Η διαδικασία είναι πανεύκολη και το αποτέλεσμα πεντανόστιμο! ΥΛΙΚΑ: – 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα – 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα – 150 γρ. βούτυρο αγελάδος – 2 κουτ. της σούπας ζάχαρη άχνη – 4… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Φτιάξε το τέλειο smoothie για αποτοξίνωση!

Φάγατε πολύ αυτές τις μέρες και ακόμη παλεύετε να επανέλθετε στο αρχικό βάρος; Μην ανησυχείτε υπάρχει η «μαγική» συνταγή που θα βοηθήσει στο να χάσετε τα περιττά κιλά! Όλοι αγαπάμε τα smoothies και κυρίως αυτά που βοηθούν και στην απώλεια βάρους. Παρακάτω θα δείτε πώς θα φτιάξετε το τέλειο smoothie για αποτοξίνωση και αδυνάτισμα. ΥΛΙΚΑ:… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο