Μια εύκολη και δροσερή συνταγή που αρέσει σε όλους! Με λίγα υλικά που όλοι έχουμε συχνά στο σπίτι μας. Φτιάξτε το και απολαύστε το!
Δες εδώ: Σοκολατένια τρουφάκια με κάστανο!
ΥΛΙΚΑ:
– 1 πακέτο Πτι-μπερ
– 1 φακελάκι έτοιμη κρέμα ζαχαροπλαστικής για μιλφέιγ
– 600ml γάλα
– 1/2 κουτί ζαχαρούχο γάλα
– 250ml φυτική κρέμα γάλακτος
Δες εδώ: Ραβανί με φιστίκι Αιγίνης
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βουτάμε τα μπισκότα ένα ένα σε λίγο γάλα και καλύπτουμε με αυτά τον πάτο του ταψιού. Χτυπάμε στο μίξερ το γάλα με την κρέμα ζαχαροπλαστικής για 5 λεπτά να σφίξει και την απλώνουμε πάνω από τα μπισκότα. Κάνουμε μία ακόμα στρώση με μπισκότα ακολουθώντας τον ίδιο ακριβώς τρόπο. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος να γίνει σαντιγί, προσθέτουμε το ζαχαρούχο και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να γίνει το μείγμα ομοιόμορφο. Ρίχνουμε την κρέμα πάνω από τα μπισκότα, την απλώνουμε με σπάτουλα και πασπαλίζουμε με τριμμένα μπισκότα (εγώ βάζω και τριμμένη σοκολάτα ή τρουφάκια). Πριν σερβίρουμε, αφήνουμε το γλυκό στο ψυγείο μέχρι να σφίξει.
Καλή επιτυχία!
Δες εδώ: Εύκολη και πεντανόστιμη πανακότα