Ναι, ναι, ναι αυτό το σούπερ γλυκό μπορεί να γίνει και νηστίσιμο για να το φας την περίοδο εκείνων των ημερών που νηστεύεις! Κορίτσια το έφτιαξα και είναι πεντανόστιμο! Δοκιμάστε το!
Δες εδώ => Εύκολα κουλουράκια νηστίσιμα!
ΥΛΙΚΑ:
– 2 φλυτζάνια νερό
– 2 φλυτζάνια ζάχαρη
– 10 κ.σούπας καλαμποκέλαιο
– 2 κ.σούπας ξύδι
– 3 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
– 6 κ.σούπας κακάο
– 1 κ.γλυκού αλάτι
– 2 βανίλιες
– 1 κ.γλυκού σόδα
– 2 κ.γλυκού μπέικιν
– χυμός και ξύσμα από ένα πορτοκάλι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το κακάο και ρίχνουμε το αλάτι. Μετά ανακατεύουμε όλα τα υγρά υλικά με την ζάχαρη μέχρι να λιώσει εντελώς και διαλύουμε τη σόδα στο χυμό πορτοκαλιού. Τέλος ρίχνουμε το αλεύρι με το κακάο και το μπέικιν. Τα ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει ένα μείγμα και το ρίχνουμε σε φόρμα που έχουμε στρώσει λαδόκολλα από πάνω. Μπορείτε να βάλετε, αν θέλετε, τριμμένα φιστίκια Αιγίνης μέσα στο μείγμα! Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45-50 λεπτά.
Καλή επιτυχία!
Δες εδώ => Νηστίσιμα γλυκά: Σκαλτσουνάκια Σίφνου!
Για να μαθαίνεις όλα τα νέα κάνε like στο Facebook και ακολούθησέ μας στο Instagram!!!