Πάμε …. Ικαρία;;;

Χορός νησιώτικος, συρτός στα δύο τέταρτα. Η τσαμπούνα και το βιολί δίνουν το ρυθμό. Τα πανηγύρια στην Ικαρία είναι κατάθεση ψυχής. Θα πρέπει να θεωρείτε τον εαυτό σας τυχερό, αν γίνετε μέρος της τελετουργίας τους. Όλα τα χωριά στήνουν το δικό τους με αφορμή κάποια γιορτή, που διαρκεί από το πρωί μέχρι το βράδυ ή από το βράδυ μέχρι το πρωί. Τα μεγαλύτερα θα τα ζήσετε τον Αύγουστο, στο Χριστό Ραχών στις 6, στη Λαγκάδα, το Μονοκάμπι και την Ακαμάτρα στις 15, στο Καραβόσταμο στις 17 και στο Μάραθο στις 27.

Κατά την επίσκεψή σου στο νησί θα έχεις την ευκαιρία να βιώσεις την απόλυτη χαλάρωση στα ιαματικά λουτρά στα Θέρμα, αλλά και τις ιαματικές πηγές που βρίσκονται διάσπαρτες στη νότια πλευρά του νησιού: Λευκάδα, Αγία Κυριακή, Ξυλοσύρτη, Άγιο Κήρυκο. Τα τελευταία χρόνια, η Ικαρία έχει αναδειχθεί σε σημαντικό τουριστικό προορισμό για θεραπευτικούς και θερμαλιστικούς σκοπούς. Πλήθος κόσμου από την Ελλάδα και την Ευρώπη σπεύδουν να γνωρίσουν τις θερμές πηγές του νησιού, συνδυάζοντας ίαση και αναζωογόνηση κατά τις διακοπές τους.

Ορεινά Χωριά

Χριστός στις Ράχες, το ορεινό «γαλατικό χωριό» της Ικαρίας έχει το όνομα του Χριστού. Θαρρεί κανείς πως όλοι έχουν ενεργοποιήσει τη λειτουργία της απόλυτης βραδύτητας. Νομίζει πως το καθιερωμένο 24ωρο έχει κηρυχθεί «εκτός νόμου». Στο χωριό αυτό ανοίγουν τα μαγαζιά το βράδυ, για να κάνετε τα ψώνια της ημέρας… Άλλωστε αιώνες τώρα το πρωί εκείνοι δουλεύουν στα χωράφια, οπότε αυτό το ωράριο ήταν και είναι βολικό!
Στο χωριό Καρκινάγρι, οι άνθρωποι ανέσυραν τις βασικές αξίες της ζωής και ζουν ευτυχισμένοι, χωρίς να χρειάζονται υλικά αγαθά.
Από την άλλη μεριά, στον Μαγγανίτη κανείς δεν μπορούσε να πιστέψει την πλαστικότητα των βράχων που βουτάνε στο Αιγαίο. Ούτε την αντίστροφη αγριάδα εκείνων που λογχίζουν τον ορίζοντα ψηλά. Και σε αυτό το Ικαριώτικο χωριό όλοι έκαναν ειρήνη με τη φύση. Και άφησαν το χρόνο να κυλά υπέρ τους.

Τα αντι-πειρατικά «βραχόσπιτα»

Σπάνιο αρχιτεκτονικό στοιχείο: τα λεγόμενα «αντι-πειρατικά» σπίτια. Δημιουργήθηκαν την εποχή της «αφάνειας», γύρω στα 1700, τότε που οι κάτοικοι ζούσαν με τον φόβο των πειρατικών επιδρομών. Εκμεταλλεύτηκαν τους τεράστιους στρογγυλούς βράχους (τους λεγόμενους λούρους από τους ντόπιους) και τους τείχισαν με πέτρα. Σπίτια χωρίς παράθυρα και χωρίς καμινάδα. Κρυμμένα επιμελώς κάτω από δέντρα. Παραχωμένα κατά το ήμισυ στο έδαφος. Για στέγη τους; Μεγάλες ακατέργαστες πλάκες από σχιστόλιθο.

Η Ικαρία αποτελεί τον απόλυτο γαστρονομικό τουριστικό προορισμό. Εδώ θα ανακαλύψεις συνταγές και φαγητά με ιστορία αιώνων. Θα μάθεις με τι τρέφονται οι ντόπιοι Ικαριώτες και ζουν πολύ, είναι υγιείς και πάντα με κέφι για γλέντι! Στα εστιατόρια και στα ταβερνάκια που θα επισκεφτείς, μην παραλείψεις να δοκιμάσεις εκτός από τα ωραία ψάρια που έχει το νησί, τα περίφημα τοπικά προϊόντα, όπως κατσικίσιο τυρί “καθούρα”, κοπανιστή Ικαρίας, κατσίκι ρασκό, το περίφημο σουφικό, διάφορα πιταράκια, τοπικά γλυκά του κουταλιού, μέλι, ούζο, τοπικά αναψυκτικά και φυσικά ντόπιο κρασί, τον Πράμνειο Οίνο.

Όσο για το περιβόητο μυστικό: να τρως καλά, να χαμογελάς καθημερινά, να μην αγχώνεσαι, να περπατάς και να γλεντάς τη ζωή!

Στο βίντεο που ακολουθεί θα ανακαλύψεις γιατί η Ικαρία σε προσκαλεί να ζήσεις αξέχαστες εμπειρίες!

Δε θα μπορούσαμε να κλείσουμε αυτό το άρθρο χωρίς να συμπεριλάβουμε τον σκοπό τον Ικαριώτικο! Εμπρός λοιπόν χορέψετε … χορέψετε!!!